Чистая еда Выращивание лесных грибов

Многие любят лесные грибы, но немногие любят их собирать. Не страшно, ведь можно заняться разведением грибов на загородном участке самостоятельно. Главное знать, как правильно это сделать, чтобы получить гарантированный урожай. Андрей Королев, по профессии инженер-исследователь металлических процессов, два года назад решил с семьей переехать жить за город, оборудовал небольшую ферму и стал выращивать грибы-вешенки. В этой программе он поделится секретами выращивания вешенок с теми, кто задумывается о своем экохозяйстве и чистой еде